Вакуумные пакеты.
При выборе упаковки, одним из наиболее важных вопросов, которые возникают у производителей продуктов питания, является вопрос о сроках их хранения. Для лучшей сохранности продуктов обычно используют полимерные материалы, обладающие наибольшими барьерными свойствами, т.е. имеют способность препятствовать проникновению газов (таких как кислород, углекислый газ), водяного пара и посторонних запахов. Стабильная атмосфера внутри пакета способна предотвратить развитие пагубных микроорганизмов и сохранить продукт для дальнейшего безопасного потребления.Таким образом, проницаемость полимерных материалов, из которых сделаны вакуумные пакеты, к газам, прежде всего к кислороду и водяному пару, являются главными факторами, влияющими на сроки хранения и соответственно на качество продукта внутри вакуумного пакета.
Основными комбинациями слоёв являются: полиамид с полиэтиленом (ПА/ПЭ), ориентированный полиамид с полиэтиленом (ОПА/ПЭ) и полиэтилентерефталат с полиэтиленом (ПЭТ/ПЭ).
Слой полиэтилена предаёт пакету для вакуумной упаковки пластичность и устойчивость к механическому воздействию, а также является термосвариваемым. Полиамидный и полиэтилентерефталатный слой являются барьерными. Использование для упаковки продуктов вакуумных пакетов лишает возможности развития микроорганизмов и бактерий, обеспечивает стойкость к проникновению кислорода, водяных паров, тем самым существенно продлевает сроки хранения и сохраняет качество упаковываемой продукции. Вакуумный пакет сохраняет свежесть, аромат, цвет и вкус продуктов, предотвращает утерю веса. Упакованная в вакуумный пакет продукция имеет превосходный товарный вид. Ламинированные подложки применяются совместно с вакуумной упаковкой. Они представляют собой спрессованный влагостойкий голландский картон, покрытый металлизированной пленкой разных цветов из полиэтилена или пропилена. Основной особенностью такого картона являются его слои, которые не склеены между собой. Это полностью исключает его расслоение от воздействия внешних факторов. Такие подложки получили свое применение при фасовке мясных и рыбных продуктов, овощей и фруктов, кондитерских и хлебобулочных изделий. Применение ламинированных подложек разного цвета придает упакованным продуктам эстетичный товарный вид, притягивающий внимание покупателей. Также ламинированная подложка положительно влияет на сроки хранения товара, увеличивая их в несколько раз. Использование подложек делает процесс упаковки намного проще и технологичнее. Гибкость производственных процессов изготовление подложек позволяет делать их любой желаемой конфигурации и цвета. Для заказчика это в первую очередь дает возможность индивидуализировать вакуумную упаковку продуктов, подавая ее как рекламный продукт.
Упаковка в вакуумные пакеты – это наилучшее решение для сохранности продуктов. Ни один другой вид упаковки не дает столь широких возможностей для хранения продуктов. Кроме того вакуумные пакеты могут стать частью бренда за счет своей широкой цветовой палитры и многообразия форм.
Группа Компаний УПАК АГРО реализует вакуумные пакеты как в Новосибирске, так и в любом другом регионе.
Производим вакуумные пакеты с полноцветным изображением!